Crea tu propia huerta en casa siguiendo estos sencillos pasos

Crea tu propia huerta en casa siguiendo estos sencillos pasos

Crea tu propia huerta en casa. Disfruta cultivando tus productos de autoconsumo.

 

Crea tu huerta en tu vivienda

¿Por qué hacer un huerto en casa?

 

Huerta en casa

 

Si piensas que por vivir en un piso o en medio de la ciudad no podías tener un huerto, te equivocas. Hoy en día es posibles y muy fácil disfrutar de un pequeño rincón verde en tu casa, balcón o ventana.

 

Tener un huerto dentro de casa es conectar con la naturaleza, ya que vivimos rodeados de edificios y hormigón. Vivir en medio de la ciudad no implica tener que renunciar a tener tu pequeño huerto en casa.

 

Mantener un huerto es muy fácil. Como todo necesita dedicación, un poco de habilidad y creatividad. De esta manera podrás exprimir al máximo el espacio. También es muy importante saber que queremos plantar, que necesitamos y cómo hacerlo.

 

¿Qué nos aporta un huerto en casa?

 

 

Tener un huerto en casa nos aporta mucho más de lo que te imaginas. Además, es un gran entretenimiento y ayuda a mejorar tu alimentación. Y muchas mas beneficios que te contamos a continuación:

  • Dale un toque natural a tu casa y crea un pequeño pulmón dentro de tu hogar.
  • Gracias a tener un huerto en casa puede ayudarte a cultivar tus propios alimentos y cuidar tu alimentación. Puedes comer alimentos más sanos.
  • El factor educativo, si tienes hijos puedes enseñarles el ciclo de la vida de una planta y los cuidados que requieren.

Pasos que seguir para crear tu huerto en casa

Como te decíamos antes crear un huerto es muy fácil, tienes que poner imaginación y tener unos conocimientos básicos.

¡Toma nota!

 

 

1 El Espacio

 

Cual es el lugar ideal par aponer tu huerto.

Un punto muy importante de los huertos en casa es que se adaptan a cualquier sitio, de manera que puedes aprovechar al máximo los rincones. Lo único indispensable es que tengan buena iluminación.

 

Así, si cuentas con una terraza de dimensiones reducidas, tu mejor opción es plantearte un huerto en altura o elevado, es decir, crear tu cosecha en una mesa de cultivo o en recipientes elevados de diferentes tamaños.

 

Hoy en día, tienes infinidad de recipientes y mesas, de todos los tamaños y modelos. Puedes comprarlos online

Si en vez de terraza tienes un balcón, que suelen ser un poquito más pequeños, no lo dudes: huertos verticales. Son una solución innovadora y muy funcional que es perfecta para las plantas ornamentales, las medicinales, las aromáticas, las hortalizas e incluso para los pequeños árboles frutales. Los huertos verticales también son ideales si quieres cultivar en estancias interiores.

 

 

 

Como sucede con los recipientes para los huertos elevados, encontrarás multitud de módulos específicos para los cultivos en vertical. No obstante, mucha gente prefiere reciclar y aprovechar elementos como los palets o las botellas de plástico para personalizar sus huertos urbanos.

 

Si no tienes ni terraza ni balcón y tu única opción son las ventanas, no te preocupes porque también tienes solución. Si tienes ventanas grandes, puedes agudizar tu ingenio y crear una estructura vertical para situar los cultivos. No obstante, si prefieres utilizar el alféizar de la ventana (mucho más seguro para ti y tus vecinos), las pequeñas jardineras o las tradicionales macetas te permitirán crear pequeños y acogedores espacios idóneos para cultivar plantas aromáticas.

 

En tu ventana también quedarán geniales los kokedamas, cuyo origen lo encontramos en Japón. Los kokedamas no son otra cosa que bolas de musgo sobre las que se colocan las plantas que queremos cultivar. El musgo recoge toda la humedad y alimenta a nuestras plantas, además de dar cobijo a las raíces.

 

 

Además, el mantenimiento de los kokedamas es muy sencillo: sólo hay que sumergir en agua la bola de musgo una vez a la semana y no necesitan ningún tipo de maceta.

 

2 La luz: la esencia de tu huerto

 

 

 

Tal y como hemos apuntado en el punto anterior, la luz es básica para que tu huerto sobreviva. Como ya sabes, sin la luz solar las plantas no pueden realizar la fotosíntesis y por tanto, se quedan sin su energía. Además de que el lugar que elijas para establecer tu huerto tenga bastantes horas de luz solar directa, también es importante que la orientación sea sur o suroeste y que las sombras sean las mínimas.

No te preocupes si tu espacio carece de alguna de estas características, ya que con pocas horas de luz u otra orientación también es posible que un huerto prospere. Las hemos citado únicamente para que las tengas en cuenta en el caso de que tengas la posibilidad de elegir entre más de un emplazamiento. Lo que no se puede olvidar es que la luz condicionará el tipo de cultivo.

Por ejemplo, si tu espacio está orientado de tal manera que durante el verano tienes muchas horas de sol, recurre siempre a cultivos exigentes como las berenjenas, los tomates o los pimientos.

En cambio, si recibes menos horas de sol, puedes elegir cultivos como las lechugas o las cebollas. No obstante, más adelante te explicaremos los cultivos de los que puedes sacar mayor provecho en tu huerto urbano.

 

3 El sustrato: el alimento

 

 

El sustrato no es otra cosa que la tierra que vas a utilizar para cultivar tus plantas. La elección de un buen sustrato es fundamental para que tu cultivo tenga todos los nutrientes necesarios y pueda crecer fuerte y sano. Así, el sustrato adecuado será el que te asegure:

  • Sujeción
  • Acceso del oxígeno a las raíces
  • Retención adecuada de humedad
  • Nutrientes

Los tipos de sustrato más comunes son:

  • Sustrato universal: lo encontrarás en todas las tiendas de jardinería. Está hecho a base de turba, aunque no es aconsejable utilizarlo solo. No posee los nutrientes adecuados ni es demasiado eficaz a la hora de retener agua, aunque proporciona un buen sustento a las plantas. Por eso, puedes utilizar poca cantidad mezclada con otro tipo de sustrato.
  • Turba: es un material esponjoso y perfecto para el cultivo de las plantas, aunque también requiere que se combine con un fertilizante para aumentar el número de nutrientes.
  • Fibra de coco: es un sustrato orgánico muy esponjoso, ligero y mantiene las raíces hidratadas y oxigenadas.
  • Mantillo: el mantillo es de los elementos menos recomendados ya que puede contener alguna sustancia tóxica. Además, es bastante pobre en nutrientes.
  • Compost: contiene innumerables nutrientes, retiene el agua y permite el paso del aire. Además, puedes obtenerlo tú misma de una manera muy sencilla a partir de los residuos orgánicos que generes en tu hogar.
  • Perlita: es un topo de roca blanca que se utiliza fundamentalmente para aumentar el drenaje y el acceso de aire. No aportan ningún tipo de nutriente y es aconsejable manipularla con mascarilla.
  • Vermiculita: este tipo de mineral tiene una gran capacidad para retener el agua y aporta hierro y magnesio.

 

Como hemos comentado, la mejor opción es combinar varios de ellos. Aunque a medida que experimentes con tu huerto urbano, irás viendo el tipo de sustrato que mejor te funciona, te proponemos una mezcla de sustratos como punto de partida. Así, para un huerto urbano es aconsejable combinar:

  • 40% fibra de coco
  • 20% sustrato universal
  • 15% compost
  • 15% abono
  • 10% vermiculita

No olvides que para enriquecer el sustrato y proporcionar más nutrientes a tus plantas, has de utilizar abono, como el humus de lombriz. Este es uno de los mejores abonos ya que contiene gran cantidad de nutrientes y no te has de preocupar si lo utilizas en exceso. Además, tanto el humus de lombriz como los sustratos que te hemos explicado los encontrarás fácilmente en todas las tiendas de jardinería.

 

Te aconsejamos que una vez tengas preparado el sustrato y hayas hecho la plantación, crees una capa de acolchado (también conocido como mulching). Esta técnica consiste en el simple hecho de extender una capa de materiales orgánicos (hojas, maderas, cortezas, etc) para mantener la humedad de la tierra; evitar la aparición de malas hierbas; y mejorar las condiciones térmicas de la planta, entre otras ventajas.

 

CONSEJO: Cada vez que acabes un ciclo de cultivo y retires las plantas es conveniente que remuevas el sustrato. De esta manera:

  • Evitarás la compactación que sufre con el tiempo.
  • Mejorarás la porosidad.
  • Evitarás la formación de grietas.
  • Repondrás los nutrientes.

 

4 El agua:

 

 

Los sistemas de riego más eficaces Cuando comiences a cultivar tu huerto urbano, has de estar muy pendiente del riego, ya que puedes caer en el error de excederte. No te preocupes, ¡es algo muy habitual cuando no tenemos experiencia! El agua en demasía puede provocar que se eliminen los nutrientes y que, por tanto, las plantas se queden sin sus alimentos.

La clave está en mantener una humedad constante y ajustada a la época de año y esto se puede lograr:

  • Regando de forma manual con una regadera en huertos de 3 o 4 macetas.
  • Instalando un sistema de riego por goteo con un programador en huertos de mayor tamaño.
  • Utilizando jardineras con autoriego, que tienen un depósito de agua en la parte baja que mantiene el sustrato constantemente húmedo.

5 El cultivo: ¿semillas o brotes?

 

Otra decisión que deberás tomar cuando comiences a poner en marcha tu huerto urbano, además de elegir qué quieres plantar, es escoger entre semillas o brotes. Si eliges las semillas, verás el proceso de germinación al completo. Es más laborioso y delicado, así que a la hora de hacer trasplantes tendrás que ir con más cuidado. Algunas especies son muy resistentes al trasplante, por ejemplo la lechuga o las coles. Otras plantas como el calabacín, la sandía o el pepino son más sensibles al trasplante y pueden dañar muy fácilmente las raíces.

Los brotes, por el contrario, son las plantas en su primera fase de vida, así que parte del proceso de germinación te lo ahorras. Simplifica mucho las tareas, aunque se pierde parte de la magia de ver crecer tu cultivo.

En cualquier caso, en todas las tiendas de jardinería encontrarás tanto semillas como brotes, e incluso puedes comprarlas online.

 

 

6 Las tareas: siembra, trasplante y cosecha

 

 

Una vez tengas todo el material preparado y escogido el espacio adecuado, es momento de ponerse manos a la obra y comenzar a darle vida a tu huerto.

La primera tarea es la siembra, que la podemos hacer en un semillero. De esta forma se logra una siembra protegida que aumenta mucho las posibilidades de éxito. El proceso de siembra en semillero se divide en dos fases: cultivo y trasplante al recipiente final.

Los primeros brotes te indicarán el momento ideal del trasplante, que es aconsejable realizarlo de la siguiente manera:

  • Regar un poco el conjunto de raíces y la tierra para que salga más fácilmente. Con algunas plantas como el pepino o calabacín hay que tener especial cuidado.
  • Al plantar en el recipiente definitivo es conveniente chafar un poco alrededor del tallo para que no quede una bolsa de aire entre las raíces y la tierra.
  • El primer riego tras el trasplante ha de ser abundante para que se asiente el sustrato.

Tal y como hemos apuntado anteriormente, hay algunas especies muy sensibles a la hora de trasplantar, por eso es mejor hacer la siembra en el recipiente definitivo para asegurarte que tu planta sobrevivirá.

 

La cosecha es la parte más divertida y agradecida del trabajo en el huerto, pero es muy importante elegir el momento más adecuado para recolectar. Un indicador es cuando lo frutos estén maduros en el caso de los tomates, aunque los pepinos y calabacines hay que cogerlos antes de que maduren y formen la semilla. No obstante, aquí te dejamos una pequeña guía orientativa con las especies que mejor se adaptarán a tu huerto urbano, así como el período aconsejable de siembra, trasplante y recolecta.

Así de fácil es crear tu pequeño pulmón verde y disfrutar de todos los beneficios que te aportan los alimentos cultivados de forma natural.

 

¿Quieres leer más artículos como este? ¿Estas interesado en alquilar tu vivienda y ganar el máximo beneficio posible? Nosotros te asesoramos. Te recomendamos leer nuestro anterior blog sobre IDEAS PARA SACAR PARTIDO A PISOS PEQUEÑOS

 

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